20-Minuten-Gespräch
Sie stehen vor einem Launch, Re-Launch oder Innovationsprojekt im Food-Bereich?
Lassen Sie uns 20 Minuten darüber sprechen, ob und wie wir Ihr Erstkaufpotential belastbar einschätzen können.
Innovative Rezepturen, Bioqualität, ein nerdy Look & Feel.
SpiceNerds trat mit dem Anspruch an, den klassischen Dressing-Markt neu zu definieren. Doch Innovation allein garantiert keinen Markterfolg.
Die zentrale Frage lautete: Wie hoch ist das reale Erstkaufpotenzial – und was entscheidet über Probieren oder Ablehnung?
• Ermittlung des Erstkaufpotenzials für drei Sortimentsteile
• Identifikation von Stärken und Schwächen – vor und nach Verkostung
• Erhebung eines ersten Wiederkaufindikators
• Ableitung konkreter Launch-Empfehlungen
• 300 Face-to-Face-Interviews im Studio
• Zwei Städte in Deutschland
• Zielgruppe: Haushaltsverantwortliche, die
1. gerne kochen
2. fertige Salat-Dressings verwenden
• Einsatz der hauseigenen CHANCE© Methode von targeted!
1. Spontanes Kaufinteresse: hoch
Beide getesteten Ranges erzielten ein überraschend starkes spontanes Kaufinteresse – bereits vor Verkostung.
2. Verpackung & Naming wirken
Der nerdy Style, das ungewöhnliche Naming und die klare Bio-Positionierung wurden explizit goutiert und als aufmerksamkeitsstark bewertet.
3. Premiumpreis als einzige Hürde
Der höhere Preis war der einzige relevante Probierablehnungsgrund – kein Geschmacks- oder Produktzweifel.
4. Verkostung bestätigt das Konzept
Die Rezeptur-Uniqueness überzeugte. Einzelne Sorten erhielten konstruktive Geschmackshinweise, die vor Launch optimiert werden konnten.
• Premium funktioniert, wenn der Mehrwert klar erklärt wird
• Bioqualität muss explizit preisrechtfertigend herausgestellt werden
• Die Gemüse-Dressing-Range braucht eine klare USP-Erklärung
• Anwendungstipps wirken verkaufsunterstützend und reduzieren Unsicherheit
Basierend auf den Ergebnissen konnte targeted! das SpiceNerds Sortiment klar zur Lancierung empfehlen – unter einer Bedingung:
Der kommunikative Fokus muss den Mehrwert verständlich machen, nicht nur sichtbar.
• Erstkauf scheitert selten am Produkt – sondern an fehlender Erklärung
• Preisakzeptanz ist eine Frage von Klarheit, nicht von Höhe
• Verkostung + Strukturierte Analyse liefern belastbare Go/No-Go-Entscheidungen
• Vereinbaren Sie direkt ein 20-Minuten-Gespräch über unseren Onlinekalender.
• Oder nutzen Sie unsere Mini-Umfrage – wir melden uns anschließend bei Ihnen.
Sie stehen vor einem Launch, Re-Launch oder Innovationsprojekt im Food-Bereich?
Lassen Sie uns 20 Minuten darüber sprechen, ob und wie wir Ihr Erstkaufpotential belastbar einschätzen können.
Wenn Sie möchten, besprechen wir Ihre Antworten kurz und unverbindlich.
Sie füllen die Mini-Umfrage aus als erste Einschätzung, ob sich ein Markttest/ Launch-Check lohnt.
Senden sie danach die Antworten ab, dann melden wir uns bei Ihnen via E-Mail oder Telefon.
